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韭菜猪肉馅
芊芊_DOkzbcaviraI
发布
简单
拌
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
猪肉
750克
韭菜
400克
葱
100克
淀粉
40克
油
50克
盐
20克
姜
适量
鸡蛋
2个
辅料
蚝油
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
糖
适量
韭菜猪肉馅的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
猪肉剁成沫,姜也切成沫加入猪肉沫中。
3.
韭菜和葱都切成沫。
4.
韭菜先拌入50克的油,后面再加盐就不会出水了。
5.
加猪肉沫。
6.
磕入2个鸡蛋。
7.
加淀粉。
8.
加盐、鸡精、耗油、胡椒粉、糖调味,一起拌匀即可。
9.
韭菜猪肉馅就好了。
10.
可以包饺子、包子、做馅饼,尽量发挥你的好厨艺吧,好多地方都可以用得到哦。
分类:
家常菜
自制酱料
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