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甘蓝杂粮果仁华夫饼
独家
朱朱_oysy
发布
日子一天天的过去,永去不返;记录每天的早餐,记录每天的生活,留下过往的痕迹……
简单
煎
酸甜
半小时
食材明细
主料
甘蓝面团
适量
辅料
杂粮粥
适量
蓝莓干
适量
蔓越莓干
适量
食用油
适量
甘蓝杂粮果仁华夫饼的做法步骤
1.
昨日早餐剩下的半碗“杂粮粥”,放入蓝莓、蔓越莓干(代替糖且酸酸甜甜),搅拌均匀。
2.
微波高火加热二分钟(可以蒸干水份)。
3.
搅拌均匀。
4.
取出冷藏的甘蓝面团(前两天做早餐的剩余)。
5.
分成三份,搓光滑。
6.
面团捏成碗状,加入“杂粮馅”。
7.
用包容子的做好收口。
8.
收口。
9.
依次做好三个(放冰箱冷藏)。
10.
华夫饼锅内刷少许油,锅两面预热。
11.
把面团放入锅的中间,上下合上。
12.
加热两分钟分钟左右,翻一面再加热两分钟。
13.
烤的表面变黄,即可出锅。
14.
按痕迹分开,淋上少许酸奶,即可。
15.
变成今天的早餐。
16.
早餐。
17.
心型华夫饼。
小窍门&温馨提示
做有发酵版的华夫饼,个人实践出:无论高筋面粉还是低筋面粉都没有关系,要松脆,火烤的时间掌握好就行。趁还热的时候入口就是脆的。
分类:
小吃
家常菜
早餐
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