菜谱大全
搜索

荷叶饼

个性胜过姿色

今天小姿教大家做荷叶饼,可以夹任何菜吃~颜值超高而且味道佳!这个荷叶饼非常美丽,喜欢它的外观,更喜欢它的味道。如果你不喜欢肉夹馍的油腻,那你定要尝尝这款荷叶饼,做法也非常简单哦!

主料
辅料

荷叶饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、面饼发的过程要注意,不要发的太过了,现在天气还算可以 放在阳台一个多小时应该就差不多了。
2、面团的醒发,后面生胚的醒发都要在温暖处,而且要注意覆盖上一层布单或者其他的东东,以防止表层风干。
3、蒸好的荷叶饼不要急于掀开锅盖,焖3分钟。
4、做好的饼可以根据自己的口味,夹各种肉制品与蔬菜食用。
5、做好的饼一次吃不完,可以分装在保鲜袋里,放入冰箱冷冻,吃的时候取出重新加热即可。
6、用梳子压痕时,要适当压深一些。避免发酵蒸制完毕之后痕迹看不出来。

分类: 主食 家常菜 早餐
查看全部(共14步)

荷叶饼的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢…

美食天下首页