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快手餐一一西兰花炒虾仁
伊悠悠
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虾仁好嫩,西兰花很漂亮,两者加一起,营养美味。虾仁解冻前加冰有400克,解冻后感觉少了好多。
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
西兰花
适量
虾仁
适量
辅料
大蒜子
适量
生姜
一片
料酒
适量
盐
适量
西兰花炒虾仁的做法步骤
1.
西兰花切小块,锅里烧开水,倒入西兰花焯水。
2.
虾仁放一片生姜和料酒,腌制10分钟,过滤水。
3.
锅里放油,烧热,放切碎的大蒜子,炒出香味。
4.
放入虾仁翻炒至变色。
5.
再倒入西兰花,放适量盐,翻炒几下就可以关火了。
6.
盛入碗中。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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