菜谱
搜索
蒜薹炒肉
独家
一米阳光612
发布
中级
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
猪瘦肉
1块
蒜薹
1小把
辅料
姜
1片
蒜瓣
2颗
小米辣
2个
花椒
几粒
调料
盐
1小勺
鸡精
1/2勺
生抽
1勺
老抽
几滴
淀粉
1勺
食用油
适量
蒜薹炒肉的做法步骤
1.
瘦肉一块切条一勺淀粉几滴老抽拌匀备用。
2.
蒜苔洗干净切段。
3.
姜切丝,蒜切末,辣椒切丁。
4.
起锅烧适量油。
5.
入肉丝迅速滑散。
6.
放入姜蒜辣椒花椒炒香。
7.
入蒜苔翻炒片刻。
8.
来一小勺盐提味炒均匀。
9.
再分别来一小勺鸡精和一勺生抽炒均匀。
10.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
查看全部(共10步)
蒜薹炒肉的更多做法
更多做法
蒜苔炒肉
蒜苔炒肉
蒜苔香菇炒肉
蒜薹炒肉
蒜苔炒肉
蒜薹玉米炒肉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蒜薹炒肉
过桥豆腐
东北锅包肉
金玉满堂
简易麻婆豆腐
冬笋炒腊肉
炒莲藕
焖子
韭菜炒河虾
香干回锅肉
茄子炒肉丝
回锅牛肉
黑椒牛肉粒
秋葵炒虾仁
西红柿鸡蛋
高升排骨
美食天下首页