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猪肝炒木耳
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简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
猪肝
适量
木耳
适量
辅料
姜
适量
油
适量
盐
适量
老抽
适量
葱
适量
青椒
适量
蒜
适量
猪肝炒木耳的做法步骤
1.
猪肝切片。滤干血水。
2.
准备炒之前五分钟开始腌制。用盐和老抽就可以。
3.
木耳洗好。
4.
姜蒜青椒放一起。可以多些大蒜。
5.
起锅放油。多一些。
6.
下去姜蒜青椒。爆炒。
7.
下去腌制好的猪肝。爆炒。大火炒。
8.
像这样打出来。
9.
在放入剩余的姜蒜青椒炒。
10.
下入木耳翻炒。加盐。这里需要把木耳炒熟。我加了一点豆瓣酱。
11.
然后加入猪肝翻炒。
12.
翻炒后,撒上葱花。
13.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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