南瓜草莓大福 独家

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  1.红薯切块蒸熟
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  2.草莓🍓是网购的，有些偏酸
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  3.去蒂，用盐泡一会
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  4.取出蒸熟的红薯，用铲子弄碎
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  5.红薯尽量弄成“模状”，没有硬块
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  6.加入250g糯米粉
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  7.戴上一次性手套，把红薯和糯米粉揉成面团
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  8.取一个玻璃保鲜盒抹上食用油防粘
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  9.装入面团，铺平，盖上保鲜膜。
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  10.上笼蒸15-20分钟（蒸熟）
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  11.取去蒸熟的“面团”，放凉
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  12.把草莓根部切掉，沥干水份
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  13.因为草莓有些酸，取一些糖份
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  14.草莓🍓裹上糖粉
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  15.戴上一次性手套（防粘），取一小撮面，把草莓🍓裹入
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  16.收口，做成如图状
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  17.在椰蓉里滚一圈
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  18.全都做好了
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  19.切开摆盘，颜值爆表
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  20.酸酸甜甜，软糯可口
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  21.当作今天的早餐

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