麻辣水煮鱼

好妻子_bH2e

麻辣水煮鱼

下饭开胃^_^

主料

辅料

麻辣水煮鱼的做法步骤

1.配菜焯水还可以放油菜看自己喜欢。
2.鱼片一个碗鱼头鱼尾鱼骨鱼泡一个碗我是在市场直接让卖家切好的。
3.淀粉姜片葱丝料酒盐腌好。
4.码齐放入碗底。
5.用筷子轻轻搅拌均匀。
6.调料入热油爆香。
7.3大勺郫县豆瓣酱炒出红油。
8.放一点白糖调味。
9.放入鱼头鱼尾鱼骨鱼泡翻炒。
10.加入清水或高汤。
11.煮开下鱼片用筷子夹。
12.放入盐调味。
13.放酱油调味。
14.出锅放辣椒碎。
15.烧热油。
16.浇热油爆香。
17.撒入少许香菜。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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