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酸辣面
wendy5505
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一碗热腾腾的酸辣汤面
满足你的味蕾
简单易操作
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
生拉面
200克
辅料
蒜
2个
香葱
1颗
香菜
1颗
榨熟辣椒油
2匙
榨熟花生米
3匙
大豆油
2匙
酸辣面的做法步骤
1.
准备食材:大蒜三颗,香葱一根,香菜一颗,榨熟的辣椒油和花生米
2.
蒜切碎放入大碗中
3.
葱切碎放入大碗中
4.
适量辣椒油放入大碗中
5.
加入少许盐,鸡精,生抽,陈醋拌匀
6.
煮面条(我用的生拉面,也可以用挂面)
7.
用煮面汤浇入调好汁的大碗中
8.
把煮好的面条捞入碗中,放上花生碎和香菜末
9.
另起锅,烧热油再放入干辣椒(不放也可以),浇入碗中
10.
成品,可以大口吃面,大口喝汤了
小窍门&温馨提示
酸和辣根据自己口味随意添加
最后用油浇面上的步骤很关键,不可省略
分类:
主食
面条
家常菜
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