香椿煎蛋

1.香椿取嫩芽清洗干净

2.香椿切碎（我们喜欢吃口感比较丰富的，所以切的比较大块，也可以切细碎和鸡蛋拌在一起煎），鸡蛋打散加点盐搅匀

3.锅里热油放入香椿翻炒

4.香椿芽炒蔫后散铺开，倒入鸡蛋液摊匀，煎至两面金黄

5.香喷喷