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虎皮辣椒
西瓜小莉莉
虎皮辣椒是一款很下饭的小菜,很适合不怕辣的朋友们吃,当然不太敢吃辣的朋友可以在选购辣椒时挑选薄皮的不辣的青椒,那样的青辣椒吃起来就和青菜一样爽口!
初级
炒
中辣
二十分钟
主料
青辣椒
适量
辅料
食用油
适量
生抽
少许
鸡精
少许
胡椒粉
少许
虎皮辣椒的做法步骤
1.
辣椒入热锅中煸干水分。
2.
当辣椒翻炒到两面焦黄,也就是程所谓的虎皮状。
3.
烹入生抽。
4.
烹入胡椒粉、鸡精,继续翻炒至均匀。
5.
待辣椒入味,即可出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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