花生酱凉拌菠菜

蕾宝的烟味生活

花生酱凉拌菠菜

“花生酱拌菠菜！清爽菠菜被浓郁的花生酱汁浇灌，想想都是大力水手啦！”

主料

菠菜200克

辅料

花生酱1勺

花生酱凉拌菠菜的做法步骤

1.菠菜切小段洗净备用；（如果多泥沙，如若不去掉请清洗感觉）。
2.起锅倒入适量清水，水开倒入少许油、半勺盐；
3.菠菜沥干水倒入锅中，焯水30秒左右；
4.捞出过凉水；
5.挤干水份倒入碗中；
6.取一小碗，倒入一勺花生酱、一勺凉开水、少许生抽搅拌均匀成流动状态；
7.将花生酱淋至菠菜上即可。

小窍门&温馨提示

1、最终花生酱稀稠可根据自身喜好；
2、也可以搭配蒜蓉酱、辣酱油等。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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