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鸿运当头
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中级
烤
蒜香
一小时
主料
青虾
1000克
辅料
蒜
2头
粉丝
200克
耗油
100g
酱油
50g
食盐
100g
豆油
200g
鸿运当头的做法步骤
1.
青虾。
2.
去除虾线。
3.
蒜剁碎,成蒜蓉。
4.
粉丝煮熟,晾凉后加入食用油,酱油,蚝油搅拌均匀,垫底。
5.
将虾底下劈开,码盘,撒上蒜蓉。
6.
上烤箱烤制30分钟,上火180度,下火200度。
7.
成品营养美味还补钙。
分类:
热菜
家常菜
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