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日本豆腐铜锣烧
祺祺家的私房菜
发布
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
日本豆腐
适量
辅料
鸡蛋
适量
面粉
适量
配料
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
糖
适量
日本豆腐铜锣烧的做法步骤
1.
日本豆腐。
2.
剥掉包装。
3.
鸡蛋、面粉。
4.
蚝油加水、糖、少许生抽、老抽调汁(不放老抽也可)。
5.
豆腐切段。
6.
豆腐沾蛋液。
7.
再裹一层面粉。
8.
轻轻放进油锅煎。
9.
两面煎好,倒进调好的汁,入味。
10.
内嫩外香的豆腐上桌了。
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