青椒土豆丝

木紫冰

青椒土豆丝

主料

辅料

青椒土豆丝的做法步骤

1.土豆去皮，洗干净
2.把土豆，切成丝
3.切好丝的土豆，浸泡在水中，放入10克白醋，浸泡10分钟
4.浸泡好的土豆丝，沥干水份备用
5.把青椒，洗净切丝儿
6.热锅起油
7.油热，倒入土豆丝
8.翻炒均匀后，倒入青椒丝，洒入盐
9.再次翻炒均匀，到断生
10.断生后，盛盘上桌

分类：热菜家常菜

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