干锅鸭头

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干锅鸭头

主料

辅料

干锅鸭头的做法步骤

1.卤好的鸭头对半切开
2.土豆切条，喜欢吃鱼丸的可以放点鱼丸
3.油温七成热
4.放入鸭头
5.鸭头炸好捞出接着炸土豆
6.土豆炸至半熟放入鱼丸
7.锅中留少许底油，放入出芝麻外的所以辅料炒出红油
8.放入炸好的鸭头，土豆，鱼丸，翻炒
9.撒上芝麻
10.出锅装盘

小窍门&温馨提示

放点香菜更诱人

分类：热菜家常菜

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