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炒苋菜
壹世㵁莲
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一般人群均可食用。适合老年人、幼儿、妇女、减肥者食用。
禁忌人群:
阴盛阳虚体质、脾虚便溏、慢性腹泻者忌食。
简单
炒
蒜香
十分钟
食材明细
主料
苋菜
200g
辅料
蒜瓣
适量
姜
少许
食用油
2勺
盐
适量
炒苋菜的做法步骤
1.
先将苋菜择好,由于苋菜叶子不光滑容易沾上根部泥土以及灰尘,所以我们清洗时先用水泡一泡,再多洗几遍,洗净沥水备用
2.
食用油加热放入事先备好的姜丝和蒜瓣炒香
3.
倒入苋菜翻炒至到菜呈软状,加入少许盐调味
4.
喜欢口感细腻柔软的就多烧一会
小窍门&温馨提示
炒苋菜一定得配上蒜瓣,这样才能更加美味
分类:
热菜
家常菜
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