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醋熘鸡血
我是狂草
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麻辣鲜香,滑嫩酸爽。
初级
溜
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
鸡血
1盒
辅料
醋
3茶匙
菜籽油
2茶匙
香水鸡底料
2茶匙
淀粉
1茶匙
小葱
1根
醋熘鸡血的做法步骤
1.
盒装鸡血用小刀划去封皮,划成长条块。
2.
油热、小火,放香水鸡底料煎香;
3.
倒入鸡血块,加适量水;
4.
中火烧煮,转锅翻面;
5.
烧约五分钟左右,淋入水淀粉翻匀,放小葱,将醋沿锅边浇入;
6.
大火翻均匀即可出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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