鸡蛋青菜炒米粉 独家

1.米粉提前泡发。注意一定要泡发。不然炒出来硬硬的不好吃。

2.所有的菜切好。

3.鸡提前煎好。跟葱花一起放着。

4.起锅放油下入胡萝卜丝翻炒。

5.加入青椒翻炒。这里需要加一点点盐。

6.然后下入青菜翻炒到青菜变色。

7.然后下入鸡蛋葱花一起翻炒。

8.最后放入米粉。加盐。加生抽加老抽。加辣椒油。一起翻炒。炒米粉时需要多一点的油。不然米粉沾锅。

9.一直翻炒熟了就可以。

10.成品。