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白灼芥兰
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清甜爽脆,白灼更能保持菜的营养及翠绿。
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
芥兰
500克
辅料
蒜末
少许
酱油膏
少许
油
少许
盐
少许
白灼芥兰的做法步骤
1.
摘去老叶,泡洗干净
2.
捞起沥水
3.
锅中水烧开放少许盐和油,再把芥兰放下锅煮
4.
大火煮两分钟就熟了
5.
捞起装盘,放点胡萝卜丝点缀下
6.
切点蒜末,淋少许熟油
7.
加少许酱油膏拌匀
8.
淋在芥兰上即可(也可以蘸料)
分类:
热菜
家常菜
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