陈皮豉汁蒸白鱔

羅師奶

陈皮豉汁蒸白鱔

主料

大白鱔半条

辅料

陈皮豉汁蒸白鱔的做法步骤

1.把白鱔去潺切件、放在碟上。
2.將所有輔料拌勻备用。
3.把輔料和白鱔拌勻，醃二十分钟。
4.放在蒸鍋上，蒸15分钟。
5.蒸好后焗兩分钟即成。

小窍门&温馨提示

我的白蟮是厚切所以需時較耐。

分类：家常菜海鲜

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