清炒莲藕

凤记美食

清炒莲藕

莲藕，清热生津，止血凉血，补益脾胃，更加适合夏天食用。D，丫，ID:dy6i7hrtomb6。

主料

莲藕400克

辅料

清炒莲藕的做法步骤

1.藕去皮切薄片，放入水中加几滴白醋浸泡。
2.葱蒜切好备用。
3.锅烧热下油、葱、蒜、辣椒煸香。
4.下藕片继续煸炒。
5.下盐、鸡精、贵州灯笼椒粉、胡椒粉炒匀，勾芡淋香油。
6.出锅装盘。

分类：热菜家常菜

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