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凉拌彩丝
温馨小饭桌
简单
拌
酸咸
十分钟
主料
胡萝卜
一根
黄瓜
一根
鸡蛋
一个
粉丝
适量
辅料
花椒
几粒
大蒜
3粒
黑芝麻
适量
配料
盐
一小勺
白醋
适量
花生油
适量
凉拌彩丝的做法步骤
1.
准备材料。胡萝卜、黄瓜清洗干净。
2.
黄瓜切成丝。
3.
粉丝放入锅中煮好,捞出控干水份。
4.
胡萝卜切成丝 。
5.
放入锅中用油炒一下。
6.
鸡蛋摊成蛋皮,切成丝。
7.
大蒜剁成蒜末。
8.
炒锅中放油,把花椒粒炸香,最后把花椒粒拣出来。
9.
把所有准备的材料放入盘中,加入黑芝麻、盐、白醋,浇上炸好的花椒油调匀即可。
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