咖喱土豆鸡独家

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咖喱土豆鸡

主料

辅料

咖喱土豆鸡的做法步骤

1.鸡洗去血水后用盐将鸡肉涂抹均匀腌制一会
2.土豆和胡萝卜去皮切丁备用
3.生姜切片
4.腌制一会的鸡砍块
5.热锅下油爆香姜片
6.放入鸡肉翻炒，炒干些水份
7.放入胡萝卜和土豆丁一起翻炒均匀
8.放入咖喱块，加入适量的水，大火煮开转中小火焖二十分钟左右
9.焖至汤汁快收干后，试一下咸味后再加少许盐调味
10.成品。

分类：热菜家常菜

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