枣馒头

红袖添饭＊

枣馒头

枣馒头看似很难做，只要用心用时，就能做出各式各样的枣花馒头。

主料

面粉一斤

辅料

枣馒头的做法步骤

1.用酵母发面，用开水泡红枣。
2.一小后面发开了，红枣泡好了。
3.擀成圆形面皮，用刀在周围均匀划开，再捏上。把红枣用面圈一圈放上。
4.再盖上一层面皮，再放用面皮卷起来的红枣。
5.成品图。
6.可以随意根据想象捏成各种各样的花。
7.大团圆
8.三层的枣山。
9.放锅蒸半小时。
10.散发着枣香的枣山。

小窍门&温馨提示

厚的枣山要多蒸一会，至少半小时以上。蒸好后还得再醒一小时，冬天时间长点，夏天短点。看到醒到面煊腾就可以了。

分类：主食家常菜馒头花卷

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