红烧牛肉

♀·萱萱·♂ 发布

红烧牛肉

很喜欢这道菜，和米饭绝配哦。而且很多尝过的朋友都说这么做很好吃，现在分享给大家希望你们喜欢。

食材明细

主料

牛肉1000g

辅料

红烧牛肉的做法步骤

1.恒都牛腩，二斤。
2.牛肉过水，把沫撇出去。
3.炒糖色，再把肉放进去翻炒一下。
4.放上耗油翻炒。
5.放入酱油，老抽，鸡精，盐适量（我没放盐）
6.放入葱，姜，把（香叶，肉蔻，丁香，桂皮，小茴香等）放入一个纱布包，一起放进锅里。
7.倒入啤酒。再倒入热水。
8.炖五十分钟到一个小时即可。

分类：热菜家常菜

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