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凉拌葱香鸡丝
独家
诗韵墨香
夏季太热,做一道凉拌菜,好吃又下饭,营养美味,简单易学!
简单
拌
葱香
一小时
主料
鸡胸肉
一块
小葱
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
八角
一个
花椒
少许
生抽
适量
糖
适量
耗油
适量
辣椒油
适量
老干妈辣酱
适量
香油
适量
香菜
适量
凉拌葱香鸡丝的做法步骤
1.
成品图!
2.
锅里适量水,放入八角一个,适量 葱姜,料酒,花椒粒,鸡胸肉放入锅里煮熟,捞出过冷水,用刀背拍肉肉,容易撕丝!
3.
手撕鸡肉丝!
4.
切适量小葱香菜!
5.
适量生抽,糖,耗油,香油几滴,辣椒油一勺匙,老干妈辣酱一勺匙,调好!
6.
调好的汁倒入容器里,拌好,盛入盘中!
7.
成品图!
分类:
凉菜
小菜
家常菜
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