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三丝炒面
独家
刀斧手007
简单
未知
未知
二十分钟
主料
面饼
一个
辅料
鸡蛋
一个
胡萝卜
1截
四季豆
4根
金针菇
适量
葱
适量
香菜
适量
盐
适量
酱油
适量
生抽
适量
花椒粉
适量
火腿
1个
三丝炒面的做法步骤
1.
准备一个面饼,这个面没有调味包,低度温水泡散,约五分钟,用手抓抓可以散开就可以了,太软影响烹饪和口感。
2.
泡散的面里加入适量的酱油提色,生抽,花椒粉,辣椒面调味,提前调好味可以减少锅里的炒制时间。
3.
将鸡蛋打入碗中炒至成形后下入切好的辅料翻炒断生。
4.
下入面条翻炒片刻,出锅前下入葱段香菜即可出锅。
5.
是不是看起来很有食欲。
6.
集Q弹与酥脆于一身,光盘行动开始!
分类:
面条
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