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蚝仔烙
独家
_蒍鉨变乖々
发布
简单
煎
原味
十分钟
食材明细
主料
番薯粉
1.5勺
小生蚝
适量
鸡蛋
2个
辅料
葱花
适量
盐
适量
蚝仔烙的做法步骤
1.
蚝肉清洗干净放入碗中。
2.
香葱洗净切葱花。
3.
碗中放入蚝肉,葱花和番薯粉,打入两个鸡蛋。
4.
加入少许盐调味,搅拌均匀至无干粉。
5.
热锅下油倒入搅拌好薯粉液。
6.
煎至一面定型后,翻过另一面继续煎至金黄即可。
7.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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