清蒸鸡

水青青

清蒸鸡

主料

鸡适量

辅料

生姜适量

配料

茶油适量

清蒸鸡的做法步骤

1.子鸡去毛和内脏
2.切成块
3.锅内放茶油烧开倒进切好的鸡肉炒约1--2分钟
4.加点精盐和姜片炒均匀装入大碗中，上高压锅调至鸡肉档就行了。

分类：热菜

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