红豆馅

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  1.将红豆清洗，提前浸泡一个晚上。
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  2.将浸泡了一个晚上的红豆洗干净，放电饭煲里，像煮饭一样煮烂，水量没过红豆十指第二节。
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  3.锅里热油，倒入煮好的红豆，放冰糖，开小火翻炒。
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  4.翻炒大概半个小时，大概九分干即可，呈现图上的效果就好了。
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  5.这样的红豆馅，有颗粒感，也有豆沙的绵柔感，老少皆宜。

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