鲜虾炒花甲 独家

1.姜蒜切好。青椒切末。可以多一些

2.虾去头清洗干净

3.花甲买回来用醋盐水把它泡两个小时。然后再清洗干净。最后把锅中水烧开。下入花甲煮开。然后再次清洗干净

4.起锅放油下入五花肉爆炒出油

5.然后下入姜蒜青椒爆炒。需要的油多一些。那样才好吃

6.下入虾翻炒

7.加入辣椒油翻炒。

8.加入花甲。加生抽老抽盐。一起翻炒。这里需要翻炒久一会

9.不停翻炒

10.洒上葱花翻炒出锅

11.成品