葱油手抓饼 独家

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  1.一半开水烫面，一半凉水和，揉到一起偏软的面团，刷上植物油醒20分钟，面板摸油，不用擀，用手摊开就行
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  2.葱花却碎，放点盐，胡椒粉，少量油拌匀
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  3.摊在大面饼上
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  4.用刀划成条，两头不要划断
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  5.从一边卷起
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  6.在盘成圆饼，醒一会烙出的饼更好吃
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  7.不用擀，放到平底锅里，用手慢慢摊开
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  8.中火烙
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  9.成品

小窍门&温馨提示