糖醋鱼块

洛城往事

糖醋鱼块

嘿嘿~做成了才想到要上图，所以之做了成品图，并没有过程图，实在不好意思了~各位朋友见谅哦~一道糖醋鱼块，可能之前大家都看过很多了，我的这个只是很家常的做法，不专业，还请专业的朋友见谅哈~！

主料

鲤鱼一条

辅料

配料

糖醋鱼块的做法步骤

1.把鱼洗干净，切块裹上面粉打入鸡蛋，调成糊，将鱼块均匀涂抹上面粉糊。放置一边。
2.锅上放油，将鱼块放入锅中炸至两面金黄捞出，备用。用开水将番茄酱调成水状备用。
3.锅中置油，加入葱姜蒜翻炒，将鱼块放入快翻炒，接着倒入调好的番茄酱水，烩一会儿，出锅。成了嘿嘿~！很适合吃米饭哦~没有步骤图请见谅~！

分类：热菜

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