零起点的懒人下饭菜【番茄排骨】--（预备大婚）

海蓝澜

零起点的懒人下饭菜【番茄排骨】--（预备大婚）

慢慢的跑了7年，俺终于将在今年的12月24日，举行结婚典礼。

几天的功夫，收到了得到消息的朋友们的各种礼物与祝福，谢谢你们！

其他的事儿，等俺回来再说吧，俺会尽快安排答谢宴哒~~哈哈。

下面的菜，送给已知和未知的所有喜欢俺的朋友们~~~~也送给刚为人妻的新婚厨娘们~~~~希望你们喜欢

好久不下厨了，真的非常不适应。要不是冲着这机器智能的锅，俺还真没这么快进厨房哈。

之前，俺对各种噱头的广告不屑一顾，面对这个号称能做多种美味的自动烹饪锅，真的很怀疑。直到俺盛出了一道道非常可口的菜肴，俺信了，他也信了，这锅真的很棒。

今天先给大家示范一下最可口的排骨吧。

主料

小排骨600克

辅料

配料

番茄排骨的做法步骤

1.准备好排骨等原料。
2.将排骨先放入冷水汤锅里。
3.加入花椒和大料，大火烧开，小火煮3分钟。（这一步可以去除排骨的血水和腥味）
4.将排骨捞出。
5.将烹饪锅用冷水冲洗后，加入油。（量勺刚好是10克的重量）
6.将焯水后的排骨放入锅中。
7.放入葱段和蒜瓣。
8.加盐。（别担心不会熟烂哦）
9.加入冰糖。
10.番茄酱。
11.加入料酒和酱油。
12.加入清水。（总体水量含酱油和料酒的量）
13.盖上锅盖，启动自动烹饪锅，选择“肉”功能，预计58分钟后结束。（这个时候爱干嘛干嘛去吧）
14.剩余4-5分钟的时候，液晶屏会提示加料，如果你这个时候有特殊调味品，可以这个时候加。
15.剩余0分钟，液晶屏提示，正在收汁，收汁功能是这款锅的特殊地方。
16.关机，开盖后，搅拌均匀，即成。

小窍门&温馨提示

是不是很简单，卖相不错，味道非常棒，口感软烂。真没想到这个锅也能把排骨做的这么熟烂，更何况其他菜啦。

其它菜谱，敬请期待！

分类：热菜家常菜产妇朋友聚餐夏季食谱午餐

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