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清蒸黄鱼
大鹏展翅的棋子
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食材明细
主料
黄鱼
1条
辅料
葱
2根
姜
5-6片
蒜
3瓣
蒸鱼豉油
4匙
料酒
2匙
清蒸黄鱼的做法步骤
1.
黄鱼洗净划刀,倒入料酒,蒸鱼豉油,放入生姜,表面撒盐按摩一下,腌制15分钟。
2.
有葱白的可以放一些,加蒜片,水开中大火蒸10-15分钟,看鱼的大小定。
3.
蒸好出锅,表面放上葱丝,浇热油。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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