蒜香排骨

1.准备好食材，排骨剁块洗净装碗里，姜蒜切成末状。

2.放入2勺蒜末，1勺姜末，1小勺盐，1小勺糖，适量白胡椒粉，2勺生抽，拌匀腌制半小时。

3.加2勺淀粉拌匀。

4.锅里放油，7成油温放入，改中小火，炸10分钟捞出，高油温复炸一次，约7～8秒。

5.开吃吧～超级酥香😍