番鸭焖腐竹独家

肥肥美食

番鸭焖腐竹

番鸭肉低脂肪，营养价值非常高，而且肉质鲜美。吃法多样无论炖汤、焖、红烧都很受欢迎。这是一道焖做法简单美味。

主料

辅料

番鸭焖腐竹的做法步骤

1.食材明细：鸭剁成块，腐竹泡好切段。
2.配料冼好切好。
3.锅中倒入适量的油烧热后放入姜、蒜、辣椒爆香。
4.然后倒入鸭肉爆干水份，再倒入料酒爆炒（很香哦）
5.将蚝油适量倒入炒均匀。
6.加入适量的清水和适量的盐，盖上盖子大火焖。
7.焖大约15分钟后加入腐竹继续焖至入味。
8.将鸭肉焖至收汁后加入葱段即可。
9.成品图。美味好吃😋
10.来多张成品图。

分类：热菜家常菜

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