猪肉酸菜炖粉条独家

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猪肉酸菜炖粉条

哈哈😄东北人一看就知道好吃，小时候过年才有这道菜，现在想啥时候吃都有，是东北特色菜。

主料

辅料

猪肉酸菜炖粉条的做法步骤

1.酸菜用温水洗净，水份挤净。
2.这是所有的，猪肉酸菜炖粉条的食材。
3.起锅烧油，放入干辣椒炒香，在放肉片，能吃肉的最好放五花肉，是最正宗的哈哈😄。
4.肉片炒变色，放葱，姜，放酸菜炒制酸菜没有水份了，到入生抽，豆瓣酱一勺，加开水，慢火炖，大约半小时，下入泡好的粉丝，在大火开5分钟。
5.放入粉条炖5分钟左右。
6.出锅。
7.

小窍门&温馨提示

粉条不泡直接炖也行，但是得多放水。

分类：热菜家常菜

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