清蒸蒜蓉粉丝虾

1.粉丝先放热水提前一个小时泡软。虾洗净背部用剪刀剪开，大蒜切蒜蓉，小米辣剁碎，小葱切葱花；小碗中放入酱油蚝油盐搅拌均应备用。

2.粉丝放入盘中，规则摆放上虾，撒上蒜蓉和小米辣。

3.放入蒸锅中，蒸20分钟。

4.蒸好后，倒上事先我们准备的酱油调料，撒上葱花。