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凉拌土豆丝
小榴莲妈妈
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最近天气十分闷热,夏天只需要点爽口凉菜。
简单
拌
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
土豆
1个
尖椒
半个
辅料
盐
1匙
鸡精
1匙
十三香
1匙
酱油
1勺
醋
2勺
干红辣椒
3个
凉拌土豆丝的做法步骤
1.
锅内烧热水。
2.
擦好的土豆丝焯水捞出过凉水。
3.
尖椒切丝加入土豆丝。
4.
碗内加入盐,鸡精,十三香,酱油,醋,干辣椒。
5.
锅内烧油,烧至冒烟。
6.
把热油加入调好的料汁。
7.
倒入土豆丝内即可,搅拌均匀。
分类:
热菜
家常菜
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