凉拌土豆丝

小榴莲妈妈

凉拌土豆丝

最近天气十分闷热，夏天只需要点爽口凉菜。

主料

辅料

凉拌土豆丝的做法步骤

1.锅内烧热水。
2.擦好的土豆丝焯水捞出过凉水。
3.尖椒切丝加入土豆丝。
4.碗内加入盐，鸡精，十三香，酱油，醋，干辣椒。
5.锅内烧油，烧至冒烟。
6.把热油加入调好的料汁。
7.倒入土豆丝内即可，搅拌均匀。

分类：热菜家常菜

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