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豉油王炒面
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一道材料简单,价格优惠,自己在家做都很方便,而且自己做可以控制用油的份量,比外面的健康卫生。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋面
250克(竹升面)
辅料
洋葱
半个
青椒
少许
红椒
少许
葱
少许
酱油
少许
老抽
少许
豉油王炒面的做法步骤
1.
洋葱半个切丝,青红椒切丝,葱切段
2.
将鸡蛋面用清水过两次水捞起备用
3.
锅中水烧开,把面下锅煮至软,捞起过冷水,沥下水份,备用
4.
热锅放油,把青红椒,洋葱下锅炒香
5.
再把面放下锅翻炒均匀。
6.
调少许酱油,老抽再炒均匀就可盛起了。
7.
成品。好香哦。
小窍门&温馨提示
鼓油是粤语,即是酱油。
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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