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酱黄瓜
独家
柳絮1982
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初级
其他
酸甜
一天
食材明细
主料
黄瓜
适量
辅料
酱油
适量
红糖
适量
醋
适量
蒜
适量
辣椒
适量
麻油
适量
盐
适量
酱黄瓜的做法步骤
1.
黄瓜3条。
2.
黄瓜切条,撒盐。
3.
腌好的黄瓜如果太咸可以用水泡一泡,挤干水份。
4.
小锅中加酱油,加红糖加醋。
5.
小火熬开。
6.
凉凉。倒入黄瓜中。
7.
加入蒜片和辣椒圈。
8.
辣椒和蒜加入黄瓜中,盖上保鲜膜。冷藏一晚上。
9.
酸甜脆口。
分类:
凉菜
小菜
家常菜
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