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清炒苋菜
失之东隅
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炒
未知
未知
食材明细
主料
红苋菜
500g
辅料
大蒜
二瓣
食用油
二勺
盐
适量
鸡粉
少量
清炒苋菜的做法步骤
1.
红苋菜去跟摘掉老叶。
2.
清洗干净沥干水。
3.
大蒜剁碎。
4.
热锅凉油,先放大蒜爆香。
5.
倒入红苋菜快速翻炒。
6.
炒至变软,加入盐,鸡精炒均匀即可。
7.
装盘。
小窍门&温馨提示
炒青菜一定要大火炒。
分类:
热菜
家常菜
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