蟹黄锅巴

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  1.两咸鸭蛋和一块米锅巴。
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  2.把锅巴掰成小块待用。
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  3.咸鸭蛋去掉蛋白。
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  4.锅里给少许油，用锅铲把咸蛋黄压碎。
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  5.转小火不停的翻炒（如图所示）
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  6.倒入锅巴。
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  7.快速的翻炒均匀（让锅巴上裹上一层蛋黄）
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  8.出锅装盘。
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  9.成品欣赏。
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  10.成品欣赏。

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