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白糖糕
宸·羽
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甜味
二十分钟
主料
粘米粉
150g
辅料
白糖
50g
酵母
3g
水
160g
白糖糕的做法步骤
1.
粘米粉,超市有卖。
2.
粘米粉150克。
3.
放入酵母和白糖。
4.
加入清水搅拌均匀,盖上湿布发酵40分钟。(发酵时间看天气而定)
5.
已发酵好的米糊。
6.
用勺子搅拌至无气泡。
7.
菊花模具刷油。
8.
水开后入锅,大火蒸10分钟。
9.
时间到,焖3分钟后开盖。
10.
成品。清甜Q弹有韧劲,打小爱吃的白糖糕做好了。
分类:
糕点
查看全部(共10步)
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