白糖糕

白糖糕

食材明细

主料

粘米粉150g

辅料

白糖糕的做法步骤

1.粘米粉，超市有卖。
2.粘米粉150克。
3.放入酵母和白糖。
4.加入清水搅拌均匀，盖上湿布发酵40分钟。(发酵时间看天气而定)
5.已发酵好的米糊。
6.用勺子搅拌至无气泡。
7.菊花模具刷油。
8.水开后入锅，大火蒸10分钟。
9.时间到，焖3分钟后开盖。
10.成品。清甜Q弹有韧劲，打小爱吃的白糖糕做好了。

分类：糕点

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