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炝拌三丝
緣豆兒
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超简单。
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
莴笋
半根
胡萝卜
半根
青椒
半只
红椒
半只
辅料
小葱
2根
干辣椒
4只
蒜
1瓣
醋
1小勺
酱油
1汤匙
盐
适量
油
适量
炝拌三丝的做法步骤
1.
材料简单
2.
将莴笋削去皮洗净切成丝,加点盐腌制一下(或焯水,随意个人喜欢)
3.
胡萝卜去皮切丝;青红椒切丝
4.
葱蒜干辣椒备好
5.
小锅加油上火烧热,加酱油、醋,盐、拌均匀调成味汁
6.
腌制过的莴笋丝倒去水,加入胡萝卜丝和椒丝,淋上调汁拌匀。
7.
撒上葱花,再烧点热油淋在三丝上即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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