简易酸辣鱼

1.将鱼清理并洗净，接着将西红柿切成四瓣，酸豆角切段辣椒切段留着备用。

2.在锅里加入水，放入洗净的鱼，适量的盐，味精，酱油。

3.放在火上煮几分钟后，将西红柿，酸辣椒，酸豆角放入，并盖上盖子直至水沸一些时候后方可起锅。