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煎鱼
独家
筠旸JY
初级
煎
咸鲜
半小时
主料
小鳎目鱼
适量
辅料
料酒
适量
白醋
适量
盐
适量
葱姜丝
适量
玉米油
适量
煎鱼的做法步骤
1.
洗净的鳎目鱼🐠(我是提前洗好的直接从冰箱里拿出来解冻)放入少许料酒,白醋,盐,姜丝腌制二十分钟。
2.
取一大碗,少许面粉和盐用清水调成面糊(这一步忘拍了)将腌制好的鱼蘸上少许面糊。
3.
电饼铛预热后倒入少许玉米油,依次放入鱼煎制。
4.
两面金黄即可。
5.
成品图
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共5步)
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